Ricetta della cuoca Antonella De Titta

Procedimento
Tagliare a metà un bignè e riempire la base con un cucchiaio di ricotta fresca; riempire l’altra metà con un cucchiaio di Bruschetta Olive Verdi. Ricomporre il bignè, guarnire con uno stuzzicadenti e un’oliva verde.
Ingredienti
- 8 bignè
- 200 gr. ricotta fresca
- Bruschetta Olive verdi San Tommaso
- 8 olive verdi