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Crostata con confettura di ciliegie
Procedimento
Preparare la frolla con uova, zucchero, farina “00”, olio extra vergine di oliva, lievito. Buccia di limone grattugiata finemente. Impastare velocemente tutti gli ingredienti e far riposare l’impasto mezz’ora coperto con un tovagliolo. Foderare una teglia imburrata con la frolla, stendere uno strato generoso di confettura di ciliegie; decorare con striscioline di frolla. Forno 200° […]